Rediffusion TV : Le chef contre-attaque - M6 / Télé du 22 novembre

Le chef contre-attaque :

A l'usine

Genre : Magazine culinaire

Présenté par : Cyril Lignac

Rediffusion :

• 14h35 Samedi 22/11 - M6

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  Durée : 85 min
  Sous-titrage malentendant (Antiope)

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Présentation :

• Toujours en guerre contre les mauvaises habitudes alimentaires, Cyril Lignac se rend en Picardie dans une usine du secteur aéronautique. Comme dans beaucoup d'entreprises en France, à midi, les employés sont livrés à eux-mêmes. Et sur les 200 employés, la plupart ne font aucun vrai repas à l'heure du déjeuner. L'objectif de Cyril : faire prendre conscience aux ouvriers que bien manger, c'est vital pour supporter leur rythme de travail soutenu, mais aussi pour leur bien-être à long terme. Le cuisinier convainc la direction de l'usine de créer un lieu spécifique où les ouvriers pourront faire une vraie pause repas. Parviendra-t-il à changer les mauvaises habitudes alimentaires à l'usine? Et réussira-t-il à mettre aux fourneaux ces hommes et ces femmes, plus habitués à manier la perceuse et le pinceau qu'à émincer les légumes ?

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Résumé :

• A bas la malbouffe, sus à l'obésité ! Pourfendeur des mauvaises habitudes alimentaires et militant des bons produits, le cuisinier Cyril Lignac repart au combat. Après son tour de France des cantines scolaires, c'est en compagnie de Brigitte Danchin, médecin nutritionniste, qu'il reprend la route. Au fil de cette série d'émissions, il poursuit sa croisade, entrant dans les usines, les collèges, les lotissements, les cités afin d'y traquer ceux qui mangent «n'importe quoi, n'importe comment»... Objectif : tenter de leur faire prendre conscience qu'il n'est pas si difficile de se nourrir correctement et que bien manger, c'est bien vivre.Pour débuter son périple, Cyril Lignac se rend aujourd'hui dans une usine de Picardie. Cette PME spécialisée dans la fabrique de pièces pour l'aéronautique emploie 220 personnes. Les ouvriers y ont des horaires de travail serrés et disposent d'une heure pour déjeuner. Pour la plupart d'entre eux, «c'est la gamelle tous les jours», lorsqu'ils ne participent pas à la commande générale de pizza ou de sandwiches à la viande... Le chef va tenter, non sans mal, de démontrer qu'il est possible de préparer en peu de temps un déjeuner équilibré, comportant même, chose étrange, des légumes et des fruits...

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